Ингредиенты:
- Молоко сгущённое 380 гр - 1б
- Яйца - 3 шт
- Разрыхлитель - 5 гр
- Мука - 140гр
- Щепотка соли
- Для крема : сливки 33% 500мл
Приготовление:
Яйца взбить с щепоткой соли до лёгкой пенки , затем добавить сгущённое молоко перемешиваем .
Затем разрыхлитель высыпаем в просеянную муку и частями добавляем к сгущёнки и яйцам.
Тесто готово.
Выпекаем коржи на пергаментной бумаге в разогретой духовке до 180 С 10 -15 мин.
Готовые коржи склеиваем взбитыми сливками и убираем в холодильник на 2 часа.
По истечению 2 х часов украшаем по желанию .